Dolceacqua

Dolceacqua, tipico borgo medievale è situato lungo il torrente Nervia. La parte più antica del borgo, posta ai piedi del monte Rebuffao, è dominata dal castello dei Doria e viene chiamata dagli abitanti Terra. Quella più moderna, chiamata il Borgo, si allunga sulla riva opposta, ai lati della strada che sale la valle. Dolceacqua è un centro storico recuperato, con tanti eventi e visite guidate durante tutto il corso dell’anno e offre soprattutto una proposta enogastronomica di alta qualità, con prodotti dell’entroterra e, in primis, con il vino Rossese di Dolceacqua che è la prima Doc ligure. Il piccolo centro fa parte della Val Nervia, che comprende Isolabona, Apricale, Rocchetta Nervina, Castel Vittorio e Pigna. Tutti questi paesi hanno mantenuto intatte le loro caratteristiche di borghi medioevali, spesso arroccati sulle colline della valle offrono uno scenario spettacolare, veri piccoli borghi immersi nella natura.